مجموعة: معجون الفلفل منزلي الصنع

🌶️ معجون فلفل طبيعي ومنزلي الصنع

🌱 كيف نصنع معجون الفلفل المجفف بالشمس الخالي من الإضافات

نحن كنساء ريفيات منتجات نؤمن بما يلي: يجب أن يكون على موائدكم معجون فلفل طبيعي ومنزلي الصنع حقيقي. لأن هذا المذاق من حقكم كما هو حق للجميع. وكما نستخدم دائمًا معجون فلفل طبيعي ومنزلي الصنع في منازلنا، فإننا نؤمن أن لكم الحق في الوصول إلى نفس الجودة والمذاق.

نحن لا نستخدم نهائياً أي مواد حافظة أو إضافات في المعجون الذي ننتجه، بل نستخدم ملح الصخر فقط. بل قد نزيد من كمية الملح قليلاً لضمان بقائه لفترة طويلة. ستتمكنون أنتم من تعديل ذلك عند الطهي 😊

🫑 المذاق الفريد لمعجون فلفل البذور التراثية

نختار الفلفل الذي ينمو من بذور تراثية محلية في تركيا، ونقوم بمعالجته بالطرق التقليدية. في الواقع، أحد أسرار مذاقنا هو هذا: الفلفل الناتج عن بذور تراثية لم يتم التلاعب بحمضها النووي.

نقولها دائماً بفخر، إن إنتاج وتكثير بذورنا التراثية التي ستقلل من الاعتماد على الخارج وتزيد من الجودة ليس مجرد عمل نقوم به، بل هو واجب وطني أيضاً.

🍲 معجون منزلي الصنع مجفف تحت أشعة الشمس

نقوم بمعالجة الفلفل المقطوف في موسمه من البذور التراثية، ثم نصبه في أوعية فولاذية مخصصة للأغذية ونفرشه تحت الشمس. نقوم بتقليب معجوننا المجفف تحت الشمس ومراقبته للتأكد من أنه جف تماماً من الماء ووصل إلى القوام المناسب.

وبينما نقوم بكل هذا في بيئة ريفية – بعيداً عن الصناعة ودخان العوادم – فإننا نولي اهتماماً كبيراً للنظافة والتعقيم.

النتيجة: معجون فلفل مجفف بالشمس غني بفيتامين د، خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة، وذو رائحة زكية. هذا المعجون المنزلي الصنع، المحضر بطرق طبيعية تماماً كما كانت تصنعه أمهاتنا، مثالي للاستخدام في الطبخ أو للدهن على الخبز.

🚚 معجون فلفل طبيعي إلى جميع أنحاء أوروبا

نعبئ معجوننا الجاهز في أوعية مخصصة للأغذية ونرسله إليكم. نقوم بالشحن إلى جميع أنحاء أوروبا من مستودعنا في هولندا. يمكنكم الطلب بثقة من هولندا، ألمانيا، فرنسا، بلجيكا والدول الأخرى.

👉 اطلبوا الآن لإضافة معجون فلفل مجفف بالشمس، طبيعي، منزلي الصنع وخالٍ من الإضافات إلى مائدتكم. سنقوم بشحنه سريعاً إلى كل مكان في أوروبا من مستودعنا في هولندا. بالعافية 🌱

Ev Yapımı Biber Salçası