Colección: Acuka & Lutenitsa & Salsas

Sabores caseros, sin aditivos ni conservantes: Salsas de mesa

En Sofya’nın Arka Bahçesi recolectamos tomates y pimientos en su temporada y los preparamos en nuestro propio pueblo, junto con Ayşe Abla y las mujeres de la zona. No añadimos aditivos ni conservantes. Solo hay ingredientes naturales, recetas tradicionales y labor artesanal del campo.

🌶️ Acuka (Salsa para el desayuno) – Preparada con pasta de pimiento, nueces y especias. Ideal para desayunos, sobre pan o como acompañamiento en una tabla de aperitivos.
🌶️ Salsa picante – Hecha con los pimientos picantes de nuestro huerto. Mantiene el sabor a asado, con un picante equilibrado, sin aditivos y natural.
🍅 Salsa de tomate – Sencilla, hecha con tomates de temporada. Ideal para usar en guisos, pastas o sobre pan.
🌶️🍅 Salsa de tomate con pimiento kapya – Combinamos el dulce pimiento kapya con tomate. Muy versátil tanto para el desayuno como para salsas de cocina.
🍆🌶️🍅 Salsa Lutenitsa – Una salsa de consistencia densa y gran sabor, preparada al estilo balcánico con berenjena, tomate y pimiento asados. Queda excelente tanto sobre pan como acompañando platos.

Todos nuestros productos son caseros, envasados en tarros de vidrio y pasteurizados.
Ninguno contiene aditivos procesados, conservantes ni sabores artificiales.
Solo hay ingredientes reales, métodos tradicionales de pueblo y el sabor de nuestra tierra.