Collection: Cornichons faits maison

Nous les préparons avec notre propre vinaigre, nous produisons de véritables cornichons faits maison

Chez Sofya’nın Arka Bahçesi, nous ne préparons pas nos cornichons avec des ingrédients prêts à l'emploi, mais avec nos propres vinaigres naturels. Nous en supervisons chaque étape dans notre village de Denizli, aux côtés d'Ayşe Abla et des femmes du village, selon des méthodes entièrement traditionnelles.
Sans conservateurs, sans additifs, uniquement de la naturalité et du travail manuel.

Les légumes que nous utilisons dans nos cornichons sont en grande partie cultivés par nos soins ou proviennent de producteurs locaux de confiance. Nous combinons le vinaigre, le sel gemme et l'eau potable, puis nous les laissons fermenter avec patience.

🥒 Cornichons variés – Une composition riche avec du chou, des carottes, des tomates vertes, du concombre arménien et des concombres.
🥒 Cornichons croquants – Préparés avec de petits concombres croquants, avec une acidité parfaitement équilibrée.
🥒 Concombre arménien – Avec sa texture ferme et charnue, le choix préféré des amateurs de classiques.
🌶️ Jalapeño mariné – Légèrement piquant, aromatique et un délicieux accompagnement pour vos plats.
💜 Chou rouge mariné – Une alternative saine et riche en probiotiques pour des tables colorées.

Tous nos cornichons sont faits maison ; ils ne contiennent aucun conservateur ni produit chimique.
Ils tirent leur goût de notre vinaigre, leur naturel de notre terre et leur valeur du travail d'Ayşe Abla et des autres femmes.

Vous recherchez le vrai goût, nous le mettons en bocal et nous l'acheminons jusqu'à votre table en Europe.
Chaque bocal préparé chez Sofya’nın Arka Bahçesi est comme ce vrai goût de votre enfance...