Collection: Tous les produits

L'Arrière-cour de Sofya – Produits naturels, faits maison et sans additifs

Avec L'Arrière-cour de Sofya, nous apportons du naturel à vos tables et à votre vie. Tous nos produits, issus des terres fertiles de Denizli et élaborés grâce au travail de Ayşe Abla et des femmes du village, sont naturels, traditionnels et faits main.

Notre collection propose une large gamme de produits : des confitures maison aux variétés de fromages naturels, des olives et de l'huile d'olive aux vinaigres sans additifs, des produits fermentés aux fruits secs, en passant par les conserves maison, les pickles, le tarhana, les nouilles artisanales et les crèmes de noisettes. Chacun d'entre eux est produit au village, dans des entreprises artisanales ; simples, sains et fiables.

De plus, le miel de ruche sauvage, le tahini broyé à la meule de pierre et les mélasses, les huiles essentielles naturelles, les savons à base de plantes, les bougies, les encens et bien plus encore sont prêts à faire partie de votre table et de votre lieu de vie.

Pour tous nos produits :
✔ Aucun conservateur ni additif utilisé
✔ Pas de production industrielle
✔ Préparés en petits lots, de manière artisanale
✔ Basés sur des méthodes traditionnelles

Nous nous adressons à tous ceux qui recherchent des produits naturels, des saveurs maison, des alternatives biologiques et des saveurs authentiques venues du village. L'Arrière-cour de Sofya n'est pas seulement un point de vente, c'est la redécouverte du naturel.