Şirden Mayalı Keçi Ezine Peyniri – 500 g

Geleneksel şirden mayası, keçi sütünün kendine özgü lezzetiyle buluşuyor!

Sofya’nın Arka Bahçesi Şirden Mayalı Keçi Ezine Peyniri, keçi sütünden üretilen, geleneksel şirden mayasıyla hazırlanan ve en az 90 gün olgunlaştırılan özel bir beyaz peynirdir.

Keçi sütünün kendine has aroması, şirden mayasının geleneksel peynir üretimindeki rolü ve uzun olgunlaşma süreci bir araya gelerek zengin, karakteristik ve damakta iz bırakan bir lezzet oluşturur.

Özellikle geleneksel peynir çeşitlerini sevenler, keçi peynirinin kendine özgü tadını arayanlar ve kahvaltı sofralarında farklı lezzetlere yer vermek isteyenler için ideal bir seçimdir.

Neden Şirden Mayalı Keçi Ezine Peyniri?

• Geleneksel şirden mayası: Hayvansal kökenli geleneksel peynir mayasıyla üretilir.

• %100 keçi sütü: Keçi sütünün kendine özgü aromasını ve lezzetini taşır.

• En az 90 gün olgunlaştırılmış: Olgunlaşma süreci sayesinde karakteristik peynir lezzeti gelişir.

• Zengin ve yoğun aroma: Geleneksel olgunlaştırılmış peynir sevenler için özel bir tat sunar.

• Yüksek protein içeriği: 100 gramında 17,8 g protein bulunur.

• Geleneksel sofraların vazgeçilmezi: Kahvaltılarda, salatalarda, peynir tabaklarında ve çeşitli tariflerde kullanılabilir.

Şirden Mayalı Keçi Peynirinin Farkı Nedir?

Şirden mayası, geleneksel peynir üretiminde kullanılan hayvansal kökenli bir mayadır. Sütün pıhtılaşmasını sağlarken peynirin kendine özgü dokusunun ve aromasının gelişmesine katkıda bulunur.

Keçi sütüyle hazırlanan peynirin en az 90 gün olgunlaştırılması, lezzetinin derinleşmesini ve karakteristik yapısının oluşmasını sağlar.

Sofya’nın Arka Bahçesi Şirden Mayalı Keçi Ezine Peyniri, geleneksel peynir kültürünü sofralarınıza taşıyor.

Ürün Bilgileri

Avrupa'nın Her Yerine Geleneksel Türk Lezzetleri!

Türkiye'nin geleneksel peynir çeşitlerini Avrupa'daki sofralara taşıyan Sofya’nın Arka Bahçesi, özlediğiniz lezzetleri sizlerle buluşturuyor.

Hollanda, Almanya, Belçika, Fransa, Avusturya ve diğer Avrupa ülkelerine, uygun soğuk zincir koşullarının sağlandığı teslimat bölgelerinde gönderim imkânı.