Fromage de chèvre Ezine à la présure de caillette – 500 g
Fromage de chèvre Ezine à la présure de caillette – 500 g
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La présure traditionnelle de caillette rencontre la saveur unique du lait de chèvre !
Le fromage Ezine de chèvre à la présure de caillette de « Sofya’nın Arka Bahçesi » est un fromage blanc spécial, produit à partir de lait de chèvre, préparé avec de la présure de caillette traditionnelle et affiné pendant au moins 90 jours.
L'arôme caractéristique du lait de chèvre, le rôle de la présure de caillette dans la production fromagère traditionnelle et le long processus d'affinage s'unissent pour créer une saveur riche, typée et mémorable en bouche.
C'est un choix idéal pour ceux qui apprécient les variétés de fromages traditionnels, ceux qui recherchent le goût authentique du fromage de chèvre et ceux qui souhaitent intégrer des saveurs différentes à leurs tables de petit-déjeuner.
Pourquoi choisir le fromage Ezine de chèvre à la présure de caillette ?
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Présure de caillette traditionnelle : Produit avec une présure de fromage traditionnelle d'origine animale.
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100 % lait de chèvre : Porte l'arôme et la saveur uniques du lait de chèvre.
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Affiné pendant au moins 90 jours : Grâce au processus d'affinage, sa saveur fromagère caractéristique se développe.
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Arôme riche et intense : Offre un goût particulier pour les amateurs de fromage affiné traditionnel.
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Teneur élevée en protéines : Contient 17,8 g de protéines pour 100 grammes.
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Indispensable des tables traditionnelles : Peut être utilisé au petit-déjeuner, dans les salades, sur les plateaux de fromages et dans diverses recettes.
Quelle est la particularité du fromage de chèvre à la présure de caillette ?
La présure de caillette est un coagulant d'origine animale utilisé dans la production fromagère traditionnelle. Tout en permettant la coagulation du lait, elle contribue au développement de la texture et de l'arôme uniques du fromage.
L'affinage pendant au moins 90 jours du fromage préparé avec du lait de chèvre permet d'approfondir sa saveur et de former sa structure caractéristique.
Le fromage Ezine de chèvre à la présure de caillette de « Sofya’nın Arka Bahçesi » apporte la culture fromagère traditionnelle à vos tables.
Informations sur le produit
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Caractéristique |
Description |
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Nom du produit |
Fromage Ezine de chèvre à la présure de caillette |
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Poids net |
500 g |
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Type de lait |
Lait de chèvre |
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Présure |
Présure de caillette traditionnelle |
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Affinage |
Au moins 90 jours |
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Ingrédients |
Lait de chèvre, présure de caillette, sel |
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Origine |
Turquie |
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Conservation |
Entre +2 °C et +4 °C |
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Allergène |
Contient du lait et des produits laitiers (lactose) |
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