Formaggio di capra Ezine al caglio naturale – 500 g

Il caglio naturale di abomaso incontra il gusto unico del latte di capra!

Il Formaggio Ezine di Capra con Caglio Naturale di Sofya’nın Arka Bahçesi è uno speciale formaggio bianco prodotto con latte di capra, preparato con il tradizionale caglio di abomaso e stagionato per almeno 90 giorni.

L'aroma unico del latte di capra, il ruolo del caglio di abomaso nella produzione tradizionale del formaggio e il lungo processo di stagionatura si uniscono per creare un gusto ricco, caratteristico e indimenticabile al palato.

È una scelta ideale per chi ama le varietà di formaggio tradizionale, per chi cerca il gusto peculiare del formaggio di capra e per chi desidera aggiungere sapori diversi alla tavola della colazione.

Perché il Formaggio Ezine di Capra con Caglio Naturale?

• Tradizionale caglio di abomaso: Prodotto con caglio tradizionale di origine animale.

• 100% latte di capra: Porta con sé l'aroma e il gusto unici del latte di capra.

• Stagionato almeno 90 giorni: Grazie al processo di stagionatura, si sviluppa il caratteristico sapore del formaggio.

• Aroma ricco e intenso: Offre un gusto speciale per gli amanti dei formaggi stagionati tradizionali.

• Alto contenuto proteico: Contiene 17,8 g di proteine per 100 grammi.

• Indispensabile per le tavole tradizionali: Può essere utilizzato a colazione, nelle insalate, sui taglieri di formaggi e in varie ricette.

Qual è la differenza del Formaggio di Capra con Caglio di Abomaso?

Il caglio di abomaso è un enzima di origine animale utilizzato nella produzione tradizionale del formaggio. Aiuta a coagulare il latte, contribuendo allo sviluppo della consistenza e dell'aroma caratteristici del formaggio.

La stagionatura di almeno 90 giorni del formaggio preparato con latte di capra permette al suo gusto di approfondirsi e di creare la sua struttura caratteristica.

Il Formaggio Ezine di Capra con Caglio Naturale di Sofya’nın Arka Bahçesi porta la cultura casearia tradizionale sulle vostre tavole.

Informazioni sul prodotto

Sapori turchi tradizionali in tutta Europa!

Sofya’nın Arka Bahçesi, che porta le varietà di formaggio tradizionale della Turchia sulle tavole europee, vi fa ritrovare i sapori che tanto vi mancano.

Possibilità di spedizione in Olanda, Germania, Belgio, Francia, Austria e altri paesi europei, nelle zone di consegna dove è garantita la catena del freddo.