Kategorie: Natürliche Essige

Das Heilmittel aus Essig: Selbstgemachter Essig ohne Zusatzstoffe

Bei Sofia's Backyard stellen wir unseren eigenen Essig her. Wir kaufen ihn nicht fertig und füllen ihn ab, sondern gären ihn selbst aus der Essigmutter . Jedes Glas verkörpert die Kraft der natürlichen Gärung, die Arbeit tagelanger Geduld und Ayşe Ablas langjährige Erfahrung.

Keiner unserer Essige enthält Konservierungsstoffe, Aromen oder Gärbeschleuniger. Alle unsere Produkte gären langsam, riechen nach echtem Essig und zeichnen sich durch ihre Natürlichkeit , nicht durch ihre Härte aus.

🍎 Apfelessig – Ideal für den klassischen und vielseitigen Gebrauch, unterstützt die Immunität.
🍇 Traubenessig – Perfekt, um Salaten und Fleischgerichten ein reichhaltiges Aroma zu verleihen.
🌹 Rosenessig – Leicht säuerlich, frisch duftend; bevorzugt für Hautpflege und Detox-Getränke.
🍒 Weißdornessig & Ingwer Weißdornessig – Herzgesund, fördert die Verdauung.
🌿 Artischockenessig – Unterstützt die Leber, empfohlen während Reinigungsphasen.
🌾 Weizengrasessig – Er zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Antioxidantien aus.
🌲 Kiefernzapfenessig – Natürliche Unterstützung für Atemwege und Rachen.
🟣 Rote-Bete-Kwas – Obwohl es sich nicht direkt um Essig handelt, bieten wir es als fermentiertes Gemüsegetränk an; es hat einen sehr hohen probiotischen Wert.

Alle unsere Produkte sind hausgemacht, wir machen alles selbst, von der Abfüllung bis zur Gärung.
Wir bringen diese aus der Essigmutter gewonnenen Heilmittel sicher auf die Tische in Europa.

Wenn Sie echten Essig suchen, werden Sie den Unterschied schon beim ersten Riechen spüren.