Lahana Sarma Turşusu (Doğal Fermantasyon)

Sofya’nın Arka Bahçesi’nin doğal fermantasyonla hazırlanan Lahana Sarma Turşusu, geleneksel lezzeti modern sofralarla buluşturmak için özenle kurulmuştur. Kara lahana, beyaz lahana, kereviz, pancar, kara havuç, turuncu havuç, salatalık ve sarımsağın mükemmel uyumu; üzüm sirkesinin doğal asiditesi ve kaya tuzunun saf tadıyla birleşerek ortaya benzersiz bir tat çıkarır.

Her lokmada kıtır kıtır, tam kararında tuzlu, hafif ekşi ve aroması yüksek bir turşu deneyimi sunar. Ev yapımı turşuların o iç ısıtan lezzetini, katkısız ve tamamen doğal içeriğiyle sofralarınıza taşır.

Kış sofralarına sıcaklık, yaz sofralarına ferahlık katan bu özel turşu; et ve tavuk yemeklerinden pilava, kuru fasulyeden bulgur pilavına kadar birçok yemeğe mükemmel yakışır. Hatta tek başına bile iştah açıcı bir lezzettir.

Sofya’nın Arka Bahçesi olarak hiçbir katkı maddesi kullanmadan, geleneksel yöntemlerle hazırladığımız bu turşu; doğallığı, berraklığı ve gerçek turşu lezzetini arayanlar için ideal bir seçimdir.

Sofralarınıza doğanın en saf hâlini getiren gerçek bir ev turşusu!

860 gr.