Collectie: Honing & Stroop & Jam

Honing, Melasse en Jam – De zoete kant van puurheid

Bij Sofya’nın Arka Bahçesi is zoet altijd natuurlijk. Met producten waarbij niet suiker, maar fruit en toewijding centraal staan, bereiden we gezonde en heerlijke ontbijtjes.

🍯 Honing
Onze collectie bevat geanalyseerde, betrouwbare karakovan-honing (korfhoning) en gezeefde honing. Geproduceerd in een natuurlijke omgeving, puur en zonder toevoegingen, deze honingsoorten vormen een welkome aanvulling op uw tafel, zowel als immuunondersteuning als als heerlijke zoetstof.

🍇 Melasses
Producten van eigen makelij:
– Moerbeimelasse
– Zwarte moerbeimelasse
– Druivenmelasse
– Johannesbroodmelasse
– Dennenappelsiroop
In combinatie met onze tahini, bereid met lokaal sesamzaad uit de molensteen, verandert het in een unieke winterontbijtklassieker.

🍓 Huisgemaakte Jam
Jam gemaakt door Ayşe Abla en de dorpsvrouwen:
– Klassieke smaken zoals kweepeer, aardbei, zure kers, vijg, abrikoos, pompoen, framboos, zwarte moerbei en rozenjam
– In de suikervrije varianten bieden we speciale opties zoals framboos, zwarte moerbei, sinaasappel, aardbei en zure kers, gezoet met appelsapconcentraat.

✔ Bevat geen conserveringsmiddelen, glucosestroop of geraffineerde suiker
✔ Huisgemaakt en zonder toevoegingen
✔ Op traditionele wijze bereid in kleine batches
✔ Ideaal voor kinderen en liefhebbers van natuurlijke voeding

Wat zoetigheid écht zoet maakt, is de natuur zelf. De lekkernijen van Sofya bieden precies dat: puur, betrouwbaar en met de liefde van een moeder bereid.