Collectie: Ev Yapımı Erişte & Makarnalar

Ev Yapımı Erişte ve Şehriyeler: Sofralarınıza Katkısız Lezzet

Sofya’nın Arka Bahçesi’nde erişteyi de kuskusu da anne eli değmiş gibi hazırlıyoruz. Unu, yumurtayı, sütü bir araya getiriyor, yoğuruyor, kesiyor, kurutuyoruz. Tüm üretim Denizli’deki köyümüzde, Ayşe Abla ve köylü kadınların emeğiyle yapılıyor. Hiçbirinde katkı maddesi, koruyucu ya da yapay renk yok.

🍜 Sade Erişte – Geleneksel tarife sadık kalarak yapıyoruz. Çorbalık, pilavlık ya da sade tüketim için.
🥕 Sebzeli Erişte – Ispanak, havuç, pancar gibi doğal sebzelerle renklendiriyoruz. Özellikle çocuklar için makarna şeklinde kesiyoruz; hem sağlıklı hem eğlenceli.
🌼 Anne Kuskusu – Fırında kavrularak hazırlanan, iri taneli, tam kıvamında ev yapımı kuskus.
🍲 Tel Şehriye – Çorbalar ve pilavlar için evde yapılmış gibi, ince ince kesilmiş doğal şehriye.
🌽 Sebzeli Şehriye – Rengini sadece sebzeden alıyor; çocuklara gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz katkısız seçenek.

Tüm ürünlerimizi geleneksel yöntemlerle kurutuyor, serin depomuzda saklıyoruz. Pişirirken dağılmaz, tadı bozulmaz, çocuklara da büyük keyifle yedirilir.

Market makarnası değil, gerçek ev yapımı erişte ve şehriye istiyorsanız doğru yerdesiniz.
Siz sadece haşlayın; biz doğallığını, lezzetini ve emeğini önceden hazırladık.