Collectie: Gedroogde groenten & producten om te vullen

In de zon gedroogd, voor u bewaard: Natuurlijke droogwaren

In de achtertuin van Sofya hebben we de zomerzon gevangen in onze groenten. Al onze gedroogde producten hebben we in ons dorp in Denizli, samen met Ayşe Abla en de dorpsvrouwen, op traditionele wijze en op natuurlijke wijze in de zon gedroogd. Geen oven, geen toevoegingen, geen kleurstoffen… Alleen frisse lucht, zon en het werk van het dorp.

🍆 Gedroogde Aubergine voor Dolma – Van vlezige aubergines, uitgehold en geselecteerd in middelgroot formaat.
🌶️ Gedroogde Paprika voor Dolma – Rode paprika's ontdaan van hun steeltjes en in de zon gedroogd.
🌶️ Gedroogde Kapya-paprika voor Dolma – Speciaal voor de liefhebbers van gevulde zoete kapya-paprika.
🍆🌶️🥒 Gemengde Groenten voor Dolma (Aubergine-Paprika-Courgette) – Drie smaken in één pakket. Voegt kleur toe aan uw gevulde groentengerechten.
🍅 Gedroogde Tomaat – Seizoensgebonden tomaten in plakjes gesneden, gezouten en in de zon gedroogd. Perfect voor in salades, pasta of bij het ontbijt.
🌸 Gedroogde Okra – Aan een draad geregen, topjes verwijderd en klein geselecteerd. Natuurlijk en praktisch, vooral voor wie van okra met vlees houdt.
🥣 Gedroogd Groentemix-pakket (Türlü) – Een mix van diverse groenten zoals aubergine, paprika, bonen en courgette, gedroogd en klaar voor uw stoofschotels.
🍆 Gedroogde Aubergineplakjes – Niet voor dolma, maar in stukjes gesneden, klaar om te frituren of te verwerken in gerechten. Ook heerlijk in een roerbakgerecht.

Al onze gedroogde producten zijn huisgemaakt, puur en 100% natuurlijk.
We hebben ze in de zomer voor u klaargemaakt, zodat u in de winter aan tafel de smaak van thuis niet vergeet.